商超是什么意思，汽车商超是什么意思

投稿用户 • 2022年12月29日 pm6:20 • 创业项目 • 阅读 105

央广网北京12月15日消息（记者任梦岩纪乐乐许梦哲）疫情之下，近几日无论是互联网外卖平台还是商超配送，运力都十分紧张，生活物资的保障很大程度上还要靠去实体店购物。记者探访多家超市发现，物资除部分特殊品类外，相对齐全，人流量相较以往时段，也没有太大变化。商超配送压力扩大，纷纷提倡线上下单，门店自提。

在北京一家超市中，工作人员正在忙碌地打包外送订单。一位工作人员说，黄桃罐头昨天上货一天，就全卖光了。“现在东西卖得可快了，罐头目前就这一个了，一般拿出来就抢光了。”

记者在多家超市看到，购物的人群与以往比相差不多，货架上的商品除部分品牌的面包以及柠檬、梨和黄桃罐头短缺之外，都比较充足，与购物者交流，大家一次性购买的商品都比较多。

对于目前配送运力紧张、部分品类供货不足的情况，一位连锁超市经理表示，近期有部分外卖配送员、超市员工感染，同时供应商员工也有感染，导致配送延迟，个别商品短缺，但供应保障整体问题不大。“目前，各项民生单品除了个别品牌有缺货，满足社区老百姓的需求，还是没问题的。我们这些一线的工作人员，有部分门店现在已有接近40%~50%的减员，同样的情况也发生在供应商那边，仓库、物流没人运送，货物就到不了，但是再过10天左右，可能运力就会有好转。目前来看，真正的消费高峰在过年。”

在北京丰台马家堡某超市，店长张旭告诉记者，除运力紧张外，他们工作节奏与往常一样，在日常消杀的同时，员工们正在准备超市商品的日常促销产品换档，因为肉蛋奶、蔬菜水果等商品保障很充足。“最近确实有一些货品紧缺，今天是我们换档，明天新的档期就要开始了。现在保供的情况还好，像蔬菜水果、肉禽，还有一些奶制品、乳制品的订货都是日常的3-4倍。”

张旭介绍，目前门店客流与以往相比没有太大变化，只是每位顾客购买的商品更多，而针对线上订单高峰，骑手紧缺的情况，他们开启了线上下单，超市门口直接提货的购物渠道，可以让消费者不进入门店、减少接触。同时他们从各地仓库调集人力物力，加大保障力度。

张旭表示：“现在超市线上线下全渠道供货，因为线上的订单比较多，是以前线上单量的一倍多，线下的顾客还算稳定。在骑手方面我们加大了投入，希望促使更多的消费者全渠道购买。此外，为了缓解线上订单量，我们提倡无接触配送，在超市入口处做了一个自提点，实现无接触配送。”

△超市自提点

位于北京石景山区的某超市西黄村二店总经理王健向记者表示，之前遇到的消费者囤货高峰期已经过去，虽然门店顾客数相较以往有所下滑，但每位顾客购买量增加不少。同时线上配送运力在逐渐恢复，货物分拣的缺口由其他岗位员工补上。

王健表示：“门店的顾客数量比往常确有下降，但整体的客单量是提高的。因为现在线上的单量确实很高，在拣货人员不足的情况下，超市也会做相应的运力调整，店铺的其他部门，像后勤部已经支援一线，进行拣货、配送。”

王健说，他和不少同事已经在超市里住了快半个月，为的就是保障群众的购物需求能得到满足，市民无须担心。

“我们超市的货品没有断过，因为有基地直采，一些重要的商品都是通过基地或者田间地头直采到店铺，以满足大家的消费需求。店铺的货物囤货量，也比往常增加了3-5倍，因为商品类大库陆续开放，已经基本上是全面恢复运力的状态，所以一些民生必需品，像菜、肉、蛋、果，包括米面油都是非常充足的。”王健表示。

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